27 Haziran 2014 Cuma

Reyhan Şerbeti & Hoşgeldin Ya Şehri Ramazan



11 Ayın sultanı Ramazan geldi.Bu gece kısmet olursa ilk sahurumuzu yapıcaz her ramazan olduğu gibi bu ramazanda inanılmaz heyecanlıyım Allahım bu yılda Ramazanı gördük şükürler olsun.Rabbim ibadetlerimizi layıkıyla yerine getirmeyi nasip etsin tutulacak oruçları,yapılacak duaları şimdiden kabul etsin.Ramazan rahmetiyle, bereketiyle evlerimizi şenlendiricek
Ramazan vesilesiyle sevdiklerimiz,ailemiz,akrabalarımızla iftar sofralarında buluşucaz Ramazanın en güzel yanlarından biri de bu bence.Bende tariflerimle sofralarınıza misafir olucam:)

Ramazanda oruç tutmak hakkındaki hadis-i şerifler 
(Ramazan ayı mübarek bir aydır. Allahü teâlâ, size ramazan orucunu farz kıldı. O ayda rahmet kapıları açılır, Cehennem kapıları kapanır, şeytanlar bağlanır. O ayda bir gece vardır ki, bin aydan daha kıymetlidir. O gecenin [Kadir gecesinin] hayrından mahrum kalan, her hayırdan mahrum kalmış sayılır.) [Nesai]

(Ramazan ayında oruç tutmayı farz bilip, sevabını da Allahü teâlâdan bekleyerek oruç tutanın günahları affolur.) 
[Buhari]

(Ramazan ayı gelince, “Ey hayır ehli, hayra koş! Şer ehli, sen de kötülüklerden el çek” denir.) [Nesai]

(Ramazan bereket ayıdır. Allahü teâlâ bu ayda, günahları bağışlar, duaları kabul eder. Bu ayın hakkını gözetin! Ancak Cehenneme gidecek olan, bu ayda rahmetten mahrum kalır.)
[Taberani]

(Ramazan-ı şerif ayı geldiği zaman, Allahü teâlâ meleklere, müminlere istiğfar etmelerini emreder.) 
[Deylemi]

(Farz namaz, sonraki namaza kadar; Cuma, sonraki Cumaya kadar; ramazan ayı, sonraki ramazana kadar olan günahlara kefaret olur.) 
[Taberani]

(Bu aya ramazan denmesinin sebebi, günahları yakıp erittiği içindir.) [İ. Mansur]

(Ramazan ayında ailenizin nafakasını geniş tutunuz! Bu ayda yapılan harcama, Allah yolunda yapılan harcama gibi sevaptır.)
[İbni Ebiddünya]

(Ramazan ayının başı rahmet, ortası mağfiret, sonuysa Cehennemden kurtuluştur.)


Yazın sıcak havalarda ve Ramazanda soğuk içeceklere çok ihtiyacımız olucak evde kendi yaptığımız katkı maddesiz içecekler taraftarıyım.Rengiyle herkesi kendine hayran bırakan Ferahlatıcı ,farklı bir tat isterseniz Reyhan Şerbeti tam size göre.
Bu şerbeti misafir olduğum bir yerde ikram etmişlerdi.Tarifini alıp denedim çok kolay hiç vakit kaybetmeden deneyin derim:)





Malzemeler;
1 demet reyhan
2 litre su
8 yemek kaşığı şeker
1  çay kaşığı limon tuzu

Hazırlanışı;
2 litre suyu kaynatın
Reyhanları yıkayıp saplarından ayırıp şeker ve limon tuzuyla birlikte sürahiye koyun
Üzerine kaynamış suyu dökün ve karıştırın ;sıcak suyu döktüğünüz gibi şerbet rengini almaya başlayacak
İsterseniz içine 1-2 karanfil ve 1 kabuk tarçın atabilirsiniz
Oda sıcaklığında soğuduktan sonra buzdolabında soğutup
Servis yapın
Afiyet olsun efendim:)

8 yorum:

  1. AMİN,HEPİMİZE HAYIRLI BEREKETLİ RAMAZANLAR..

    YanıtlaSil
  2. Ramazan'ı Kur'an kerimle Besmelelerle ve Dualarla karşılayalım. Bu uzun günlerde Allah rızası için oruçlarımızı tutup İftar Sofralarımızda susuzluğumuzu dindirecek Osmanlı geleneği olan bu Osmanlı şerbetleri ile tamamlayabiliriz. Reyhanın bir şerbette bu kadar güzel olabileceğini asla hayal edemezdim. kaç bardak içtim hatırlamıyorum :) Güzel kızım bu güzel geleneklerimizi yaşatıp içine sevgini de katıp bizlerle paylaştığın için hem ellerine hemde yüreğine sağlık. sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  3. Dilek ÇAKIROĞLU Bu arada herkese Hayırlı Ramazanlar dilerim. Not: isim yazmayı unutmuşum yukarıdaki yorum bana ait :))

    YanıtlaSil
  4. Hayırlı Ramazanlar Pumpilimmmm…
    Reyhan şerbetini bende severim rengi ve kokusu cezbeder insanı bak uzunnnnn zamandır yapmıyordum aklıma düşürdün…
    İftarlık yapıp içmek lazım arada ellerine sağlık canım…
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. ne kadar güzel ve şık bir sunum olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  6. Kübra'cım ellerine sağlık..Şerbetler Ramazan ayında özeliikle hem tok tutuyor hem de sıvı ıhtıyacı hissettirmiyor..Bol bol tüketilmeli..Üstelik çok lezzetli..Sevgiler..

    YanıtlaSil
  7. Adı güzel,tadı güzel,rengi güzel,görüntü muhteşem e daha ne olsun :) eline sağlık tatlım,hayırlı ramazanlar...

    YanıtlaSil

Blogger veya Gmail hesabı bulunmayan ancak yorum bırakmak isteyen değerli ziyaretçilerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...