Pumpulinin kurabiyesi yiyen herkesin çok beğendiği hemen tarifini istediği bir kurabiye
Aslında tarifi daha önce paylaşmıştım,tarifi güncelleyip tekrar paylaşmak istedim
Ağızda dağılan, tadı damağınızda kalacak bir kurabiye.
Bu kurabiyeyi vakit kaybetmeden yapın derim:)
Malzemeler;
100 gram tereyağı
2 kahve fincanı pudraşekeri
2 kahve fincanı ayçicek yağı
2 kahve fincanı nişasta
280 gram un (2 SU bardağı)
2 tatlı kaşığı damla sakızı macunu
Üzeri İçin;
Tarçın
Hazırlanışı;
Oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağı,ayçicek yağı,pudraşekeri,nişasta,un,damlasakızı macunu karıştırılır,yoğrulmaya başlanır ele yapışmayan bir hamur olana kadar yoğrulur.Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayın.Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yuvarladığımız kurabiyeleri dizip 170 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika pişirelim.Soğuduktan sonra üzerine tarçın serpelim
Afiyet olsun
Not;
Pişirme kısmı her fırında farklılık gösterdiği için 10 dakikadan sonra kontrol ederek pişirmekte fayda var
