14 Temmuz 2014 Pazartesi

Karnıyarık




Türk mutfağının tartışmasız en güzel lezzeti bence


Malzemeler;
5 adet patlıcan
1  küçük domates
1küçk soğan
1 adet biber
250 gr kıyma
Maydonoz
1 yemek  kaşığı salça
Tuz,karabiber
Zeytinyağ

Hazırlanışı;Patlıcanlar fırında közlenir.
Bir tavada küp küp doğranmış soğanlar zeytinyağıyla pembeleşinceye kadar pişirilir.
Pembeleşen soğanlara kıyma ilave edilir.Bir süre pişirilir.Daha sonra küp küp doğranmış domates,biber ilave edilir.Tuz,karabiber,salça ve maydonozda ilave edilir.
Közlenmiş ve çatalla ortaları açılmış patlıcanların içine harc koyulur.Üzeri domates ve biberle süslenir.Üzerine 1 kasede sıcak su ve salça brkaç damla zeytinyağı karıştırılır..Bu karışımda patlıcanların üzerine dökülür.Fırına verilir.180 derece ısıtılmış fırında 10 dakika pişirilir
Afiyet olsun....

19 yorum:

  1. yanına cacık ve pilav.. vazgeçilmez üçlü.. ve sevmeyen yoktur.. müthiş..ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  2. Ellerinize sağlık karnıyarık çok sevilir biz de de:)Sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  3. Bloglar Yarışıyor ile siz de blogunuzla kazanmaya aday olun, promosyon ödüller kazanın. Sponsorlarımızın desteği ile bloglar arası etkinlik yarışmamızı ilk tur dahilinde düzenliyoruz. Siz de başvurun. Detaylı bilgiyi websitemizden öğrenebilirsiniz.
    İlginiz ve desteğiniz için teşekkürler!


    Web: http://www.bloglaryarisiyor.net
    Mail: iletisim@bloglaryarisiyor.net
    Tel: +90212 330 9707


    YanıtlaSil
  4. En bir sevdiğimdir kendileri ellerine saglık canım çok güzel görünüyor bu arada hayırlı bayramlar kübracım

    YanıtlaSil
  5. karnıyarık için patlıcanları kızartıyorlar sanıyordum
    közlenince eminim daha lezzetli olur.

    YanıtlaSil
  6. Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
    www.cay-makineleri.com

    YanıtlaSil
  7. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  8. Tarifleriniz ile ilgili sizinle görüşmek istiyorum. Lütfen iletişime geçer misiniz?



    İletişim mail : afiyetleeditor@gmail.com

    YanıtlaSil
  9. Cok ara vermisiz ?? Hersey yolunda umarim..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Cok teşekkür ederim merak edilmek cok güzelmiş:)
      Hersey yolunda şükür, tatlı telaşlar içindeyim şu sıralar:) en yakin zamanda tariflerimle burda olucam
      Sevgilerimle:)

      Sil
  10. Tarifleriniz ile ilgili sizinle görüşmek istiyorum. Lütfen iletişime geçer misiniz?



    İletişim mail : afiyetleeditor@gmail.com

    YanıtlaSil
  11. Paylaşımlarınız harika ilgiyle takip ediyorum. Başarılar.
    http://www.remtamutfak.com

    YanıtlaSil
  12. Bloglar Yarışıyor ile siz de blogunuzla kazanmaya aday olun, promosyon ödüller kazanın. Sponsorlarımızın desteği ile bloglar arası etkinlik yarışmamızı düzenliyoruz. Siz de başvurun kazanan olun, farklı kategorilerde çok sayıda site ödüller için yarışıyor. Detaylı bilgiyi websitemizden öğrenebilirsiniz.
    İlginiz ve desteğiniz için teşekkürler!


    Web: http://www.bloglaryarisiyor.net
    Mail: iletisim@bloglaryarisiyor.net
    Tel: +90212 330 9707




    YanıtlaSil

Blogger veya Gmail hesabı bulunmayan ancak yorum bırakmak isteyen değerli ziyaretçilerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...