28 Haziran 2014 Cumartesi

Fasulyeli Domatesli Pilav 1. Gün Ramazan Menüsü


Ramazanın ilk günü,ilk iftar soframızı hazırlıcaz.Hem göze hem mideye hitap eden güzel bir sofra için hanımlar düşünmeye başlamıştır. Menü arayışları başladı:) hep söylerim yemek yapmanın en zor kısmı ne yapacağına karar vermektir.Bu noktada size bir nebze yardımcı olabilirsem ne mutlu bana,
Pumpuli tarifleriyle sofralarınıza misafir olmak ister efendim:)
Fasulyeli domatesli pilav Handan ablamın yaptığı çok güzel bir pilav ne zamandır yapmak istiyordum bu doyurucu ve lezzetli pilavı deneyin derim:)Bugünkü menünün en güzel ikilisi bence
1. gün menüsüne göz atmak isterseniz





Köz Domates Çorbası
Karnıyarık
Fasulyeli Domatesli Pilav
Fırında Sütlaç
Limonata

Gelelim Fasulyeli Pilavımıza

Malzemeler;
2 su bardağı beyaz pirinç
1 yemek kaşığı tereyağ
Yarım çay bardağı sıvıyağ
2 adet domates
200 gram kadar fasulye( 1 kase ince ince doğranmış fasulye )
1 kapya biber
1 adet soğan

Hazırlanışı;
Pirinç ılık tuzlu suya konur 15-20 dakika bekletilir bolca suyla yıkanır
Soğanlar küp küp doğranır  pilav tenceresinde zeytinyağ ve tereyağında sotelenir.
İnce ince doğranan fasulyeler  ve minik minik doğranan kapya biber soğana ilave edilir 5-10 dakika kavrulur
Daha sonra pirinç ilave edilir en sonda küp küp doğranan domates ilave edilir
4 su bardağı  sıcak su konulur
Tuz da ilave edilerek
5 dakika yüksek ateşte,daha sonra kısık ateşte suyu çekene kadar pişirilir
Afiyet olsun efendim:)



5 yorum:

  1. Cok guzel bir menu olmus canim... Ellerine saglik.
    Hayirli ramazanlar canim, sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. ellerine sağlık tatlım,değişik bir pilav olmuş doğrusu :)
    afiyetle, hayırlı Ramazanlar..

    YanıtlaSil
  3. Ellerine saglik arkadasim,ćok keyifli bir menü olmuş.Hayırlı Ramazanlar.

    YanıtlaSil
  4. Biz de bu pilava dible derler,en sevdiğim yemeklerden biridir,fasulye alıp yapayım bari :) eline sağlık tatlım...

    YanıtlaSil

Blogger veya Gmail hesabı bulunmayan ancak yorum bırakmak isteyen değerli ziyaretçilerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...