Kuru Meyvelii Cupcake

Malzemeler

2 bardak un.
2 tatlı kaşığı kabartma tozu
1/2 çay kaşığı tuz
3/4 bardak şeker
1 yumurta
250 ml süt
1 tatlı kaşığı vanilya
1/3 bardak sıvı yağ
Arzu edilen kuru meyveler 

Fırını 150 derecede isitin.

 Bir kase içine un, kabartma tozu, tuz, şeker  koyup karıştırın.

Başka bir kapta yumurtayı çatalla çırpın, sütü ekleyin, vanilyayı ekleyin, biraz karıştırın.

Arkasından yağı ekleyerek karıştırın.

 Islak karışımı, diğer kaptaki kuru karışıma ekleyin.

Topak kalmadan çırpın. 

 Kaplara harcımızdan biraz koyup içine birkaç kuru meyve, üzerine tekrar harctan koyun ve tekar kuru meyve atın.

150 derece ısıtılmış fırırnda 25-30 dakika pişirin

Afiyet olsun...