21 Şubat 2012 Salı

Brokoli-Karnıbahar Salatası


Malzemeler;
Karnıbahar
Brokoli
Közlenmiş kırmızı biber
Mısır
Zeytinyağı
Narekşisi
Limon

Hazırlanışı;
Brokoli ve karnıbaharlarımızı bir tencerede üzerini geçecek kadar sıcak  su ekleyip 5 dakika  kadar pişiriyoruz.
Fazla pişirmiyoruz,yoksa sebzelerimiz çok yumuşar.
Pişirdiğimiz karnıbahar ve brokoli yi servis tabağına alıp soğumasını bekliyoruz.
Soğuyan karnıbahar ve brokolilerimize dilimlenmiş közlenmiş biberleri ve mısırlarımızı ekliyoruz.
Bir kasede zeytinyağı,limon,narekşisi ve tuzu karıştırıp,hazırladığımız bu sosu salatımıza ekliyoruz.
Afiyet olsun.

Not;Ölçü belirtmedim gelecek misafir sayısına  göre kendiniz ayarlıyabilirsiniz.
Arzu ettiğiniz farklı sebzelerde ekleyebilirsiniz.

6 yorum:

Blogger veya Gmail hesabı bulunmayan ancak yorum bırakmak isteyen değerli ziyaretçilerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...