9 Nisan 2014 Çarşamba

Kırmızı Biberli & Dere Otlu Poğaça



Dereotlu poğaçayı çok severdim kırmızı biberle bir efsane oldu.Fırından çıktığında poğaçalar sıcacıkken sanki poğaçanın içinde közlenmiş  biberler varmış gibi hissediyorsunuz.
Bu güzel poğaçayla Çay ve Kahvaltı sofralarınızı şenlendirin :)
Buyrun Tarife geçelim

Malzemeler;
Yarım su bardağı yoğurt
1 su bardağı ay çicek yağı
1 yumurta (Sarısı üzerine)
1 paket kabartma tozu
1 demet dereotu
2 adet kırmızı( kapya) biber
3,5 su bardağı un
Tuz

Üzeri için Yumurta Sarısı

Hazırlanışı;
Yoğurt,tuz,yumurta akı ve ay çicek yağını bir cam kaseye alıp karıştırın
Kırmızı biberlerin çekirdeklerini temizleyip küçük küpler şeklinde doğrayın
Dereotunu incecik kıyın ve kırmızı biberle birlikte karışıma ekleyin
Un ve kabartma tozunu eleyerek yavaş yavaş ekleyip yoğurun
Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin
Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece de ıstılmış fırında 30 dakika kontrol ederek pişirin.
Ilık servis yapılmasını öneririm
Afiyet olsun efendim:)

8 yorum:

  1. Kübracım dereotlu poğaçaya bayılırım, bunu da deneyeceğim en kısa zamanda:) Tarif için teşekkürler tatlım :*

    YanıtlaSil
  2. ellerıne saglık banada bekleırm sevgıler

    YanıtlaSil
  3. Çayımın yanına pek yakışırdı bu poğaçalar:)
    Ellerine sağlık canım.
    Nefiss görünüyor:)

    YanıtlaSil
  4. Poaçanın mis kokusu buralara kadar geldi,ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  5. Canım nefisss bir tarif bende deniycem ayrıca içersine peynir de koyarak yapıcam eminim öyle de güzel olacaktır…
    Tarif için teşekkürler yapınca müsadenle paylaşıcam blogumda tatlım iznin olursa şayet … :)
    Sevgilerimle öpüyorum seni marifetlim...

    YanıtlaSil
  6. Bayılırım kırmızı bibere! :)
    Çok lezzetli görünüyorlar canım benim ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  7. dereotunu normalde çok sevmesem de poğaçaya yakıştığını düşünüyorum,yerim yani :).sunum da pek şık pek göz alıcı olmuş pumpulim eline sağlık :)

    YanıtlaSil
  8. dereotunu yiyemiyorum ki ben :( ve işin acısı yemem gerekiyor ilaç niyetine.

    ama poğaçalar enfes görünüyor. ellerine sağlık kuzum.

    YanıtlaSil

Blogger veya Gmail hesabı bulunmayan ancak yorum bırakmak isteyen değerli ziyaretçilerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...