Tarif çok sevdiğim Blog yazarlarından Nurlu Mutfağın sahibesi; Nurşen Ablama ait tarife bakarsanız kendisi görsel bir şov yaparak sunmuş tatlıyı:) yapıcam diye bir kenara not etmiştim.Tarifte jöle kullanılmış ama ben markete gitmeye üşendiğim için evde olan malzemeleri değerlendirip tatlıyı yaptım, muhallebisi çok lezzetli oldu. Bundan sonraki sütlü tatlılarda favori tarifimdir. Zaten damla sakızının içinde bulunduğu bir tatlının lezzetli olmama gibi bir ihtimali var mı? Sıcak yaz günlerinde hem hafif hemde soğuk bir tatlı olarak misafirlerinizin,ailenizin mutluluğuna mutluluk katacağınız harika bir ikram:) Buyrun Tarife geçelim
Malzemeler;
750gr süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
5 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
2 parça dövülmüş damla sakızı
1 paket krema
Süslemek için çilek veya mevsimine göre meyveler
Not;
Bu ölçüye göre benim kuplarımdan 6 kişilik tatlı çıkmıştır:)
Hazırlanışı;
750 gr süte; un nişasta şekeri ilave edip çırparak pişirmeye başlıyoruz.Pişmeye yakın vanilya ve dövülmüş damla sakızını ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.Pişen muhallebiye kremayı ilave edip mikserle 5-10 dakika arasında çırpıyoruz.
Kuplara önce çilek dilimleri koyup üzerine muhallebimizi döküp.En son çilekle süslüyoruz
Afiyet bal şeker olsun efendim:)
Mutlu Haftalar,sevgiler:)
Ellerine sağlık. Banada beklerim :) sevgiler
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim
SilSevgiler:)
Çok severim sütlü tatlıları sunumuda çok güzel ellerinize sağlık..
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim:)
SilSevgiler
ellerınıze sağlık afıyet olsun :D
YanıtlaSilTeşekkürler:)
Silçok şık bir sunum olmuş canım çok beğendim ellerine sağlık :)
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim Özlemcim
SilSevgiler:)
Canım ellerine sağlık nefis görünüyor..Afiyet şeker olsun..kocaman öpüyorum..sevgiler..
YanıtlaSilSenin ellerine sağlık Nurşen abla:)
SilÇok çok teşekkür ederim
Sevgiler:)
damla sakızının aroması muhallebiye çok yakışıyor,çok severim.eline sağlık ...
YanıtlaSilKesinlikle çok yakışıyor
SilÇok teşekkür ederim
Sevgiler:)
ellerine sağlık arkadaşım hafifçe harika olur sevgiler..
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim:)
SilSevgiler:)
Eline sağlık canım mis mis.. Benimde buna çok benzeyen bir tatlım var gerçekten çok lezzetli ve hafif oluyor.Ben çilekle değil sade yapıyorum böylede deneyeceğim sevgilerimle
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim.
SilYazın böyle hafif tatlılara ihtiyacımız var:)Meyvelerde hem aroma katıyor hemde şık bir sunum imkanı veriyor
Sevgiler
Muhallebiler enfesss görünüyorlar ellerine sağlık.
YanıtlaSilTeşekkür ederim:)
SilEllerinize sağlık,damla sakızının kokusu çok güzel oluyor,çok nefis görünüyorlar.
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim:)
Silelıne sağlik tam yaz tatlısı olmus
YanıtlaSilTeşekkürler:)
Silyazın serin serin ne güzel gider.. birde çilekli olunca görüntüye renk, hem de lezzet katmış.. ellerine sağlık..
YanıtlaSilÇilek rengiyle tadıyla tatlılara çok yakışıyor
SilTeşekkür ederim:)
Çilekle damla sakızının muhteşem uyumu...şansa bakın,bugün bir tutam kekik 'te damla sakızlı tatlı tarifi paylaşmış, bende damla sakızlı levrek buğulama tarifi verdim.Demek ki bu damla sakızı herşeye yakışıyor.
YanıtlaSilElinize sağlık.
Damla sakızının verdiği o aroma ımmm ımmm:) harika
SilÇok teşekkür ederim
Sevgiler:)