13 Ocak 2014 Pazartesi

Tahinli Un Kurabiyesi





Uzun bir aranın ardından burdayım.Biraz sebepsiz bir ara oldu.Bazen insanın içinden birşeyler yapmak gelmez ya bende öyle bir dönemden geçtim inşaAllah geçmişimdir:)
Yeni birşeyler denemek için fırsatım ve enerjim olmadı...
İnstagram sayesinde biraz da olsa birbirmizden haberdar oluyoruz,onun da etkisi var mutlaka bu kadar uzak kalmamda
Burada ki sohbetleri,paylaşımları,blog dostlarına yapılan ziyaretleri özledim
Birdaha bu kaar ayrı kalmamak dileğiyle diyorum
Gelelim kurabiyemize
Bu kurabiye çok sevdiğim tariflerini hiç tereddüt etmeden denediğim Nurşen ablacığıma  Nurlu Mutfak (  orjinal tarife burdan ulaşabilirsiniz) ait,bu kurabiyeyi ilk arkdaşımla annesi 5 çayına davetliyken denedim
En kötü huyumdur hiç yapmadığım bir tarifi misafir ağırlarken yapmaktan çekinmemem:)
Biraz da tarife duyduğum güvenden kaynaklanıyor sanırım
Sonuç mu tabi ki mükemmel:)
O kadar beğenildi ki;
Arkadaşımın isteme merasimi için bu kurabiyelerden yapmam rica edildi tabi ki böyle hayırlı bir iş için seve seve yaptım:)
Buyrun tarife geçelim o zaman:)

Tahinli Un Kurabiyesi

Malzemeler;
1 yumurta sarısı
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı tahin
2 çay kaşığı tarçın
1 su bardağı dövülmüş ceviz
1 paket vanilya
4 su bardağı un (hamur çok yumuşak olursa un ilave edilebilir)

Arzu ederseniz üzerine dövülmüş ceviz ilave edebilirsiniz.ben unuttum:)

Malzemeler karıştırma kabına alıp yumuşak bir kurabiye hamuru elde edene kadar yoğuruyoruz.Küçük parçalar koparıp yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize diziyoruz.
Tepsiyi 15 dakika buzdolabında bekletiyoruz
175 derece fırında 15 dakika pişirdim
Her fırının pişirme hızı farklı oluyor.Kontrol ederek pişirmekte fayda var:)
Afiyet olsun,kocaman sevgiler:)


19 yorum:

  1. Canim benim ellerine saglik cok guzel gorunuyor daha bu sabah tahinin faydalarını konustuk :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Özlemcim:)
      Çok faydalı,çok lezzetli saymakla bitmez

      Sil
  2. Elinize sağlık nefis olmuşlar Yapmayı istediğim bir türlü kısmet olmayan bir kurabiye sevgilerimle..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim
      Denemelisiniz
      Sevgiler:)

      Sil
  3. ellerınıze saglıkkkk *-*

    YanıtlaSil
  4. Ellerine sağlık canım,bayılıyorum ben bu kurabiyeye,nefis görünüyor.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim
      Lezzetli bir kurabiye

      Sil
  5. çoğu zaman banada oluyor umarım geçmiştir,
    ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  6. en sevdiğim kurabiyelerden canım.olsada yesem dedim.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. İkram edebilme imkanım olsaydı:(
      Teşekkür ederim
      Sevgiler:)

      Sil
  7. Nerelerdesin cok özlettin kendini..Ellerine saglik canimm..Nefis görünüyorr..öpüyorumm.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Biraz uzun bir ara oldu
      Teşekkür ederim Nurşen abla
      Sevgiler:)

      Sil
  8. Son zamanlarda instagram sebebiyle bloglara birazcık ara verilse de kesinlikle blog yazmanın, ziyaret etmenin yerini tutamaz diye düşünüyorum bende canım benim :)
    Tahinli kurabiye çoookkk uzun zamandır denemek istiyorum bir türlü fırsat bulamadım :( İnşallah en kısa zamanda denemek ümidiyle :) :)
    Çok öpüyorum canım..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Burası çok daha başka,belkide başlangıç noktamız olduğu için:)
      Güzel bir kurabiye tavsiye ediyorum
      Çok teşekkür ederim canım
      Sevgilerimle:)

      Sil
  9. Bu yorum yazar tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  10. Hımmm en çok sevdiğim kurabiş ellerine sağlık canım...
    Bu kurabişi çayla içersin çay biter bardak :)) lekelenir işte o iştahın izleri.... afiyet şeker olsun sevgilerimele

    YanıtlaSil
  11. Teşekkür ederim
    Bu kurabiyeyi yerken insan bardağı falan düşünemiyor:)
    Sevgiler:)

    YanıtlaSil

Blogger veya Gmail hesabı bulunmayan ancak yorum bırakmak isteyen değerli ziyaretçilerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...