Tramisu

Malzemeler

• 1paket kedi dili bisküvi
• 1/2 bardak sıcak su
• 1çorba kaşığı süt
• 1çorba kaşığı nescafe
• 1çorba kaşığı şeker
• Krema için;2 çorba kaşığı un
• 1/2 kg süt
• 2yumurta sarısı
• 1,5 çay bardağı toz şeker
• 1 paket labne peynir(labne peynir yerine yarım paket margarinde kullanılabilir)
• 1 paket vanilya

Hazırlanışı

• Krema malzemeleri labne peynir ve vanilya hariç tencereye koyulur,orta ateşte mikserle çırparak katılaşmaya başlayana kadar pişirilir.Katılaşmaya başladığında ateşten alınır.Labne peynir ve vanilya ilave edilir 10-15 dakika mikserle çırpılır.
• Diğer taraftan bisküviler servis tabağına dizilir.Üzerine bir bardakta hazırlanan sıcak su,süt,nescafe şeker karışımı bisküvilerin üzerine dökülür.Hazırlanan kremada bisküvilerin üzerine dökülür.Buzdolabında 1-2 saat bekletildikten sonra, üzerine kakao dökerek servis yapılır

• Diğer taraftan bisküviler servis tabağına dizilir.Üzerine bir bardakta hazırlanan sıcak su,süt,nescafe şeker karışımı bisküvilerin üzerine dökülür.Hazırlanan kremada bisküvilerin üzerine dökülür.Buzdolabında 1-2 saat bekletildikten sonra, üzerine kakao dökerek servis yapılır