21 Şubat 2012 Salı
Brokoli-Karnıbahar Salatası
Malzemeler;
Karnıbahar
Brokoli
Közlenmiş kırmızı biber
Mısır
Zeytinyağı
Narekşisi
Limon
Hazırlanışı;
Brokoli ve karnıbaharlarımızı bir tencerede üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip 5 dakika kadar pişiriyoruz.
Fazla pişirmiyoruz,yoksa sebzelerimiz çok yumuşar.
Pişirdiğimiz karnıbahar ve brokoli yi servis tabağına alıp soğumasını bekliyoruz.
Soğuyan karnıbahar ve brokolilerimize dilimlenmiş közlenmiş biberleri ve mısırlarımızı ekliyoruz.
Bir kasede zeytinyağı,limon,narekşisi ve tuzu karıştırıp,hazırladığımız bu sosu salatımıza ekliyoruz.
Afiyet olsun.
Not;Ölçü belirtmedim gelecek misafir sayısına göre kendiniz ayarlıyabilirsiniz.
Arzu ettiğiniz farklı sebzelerde ekleyebilirsiniz.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Bayildim ben buna :-))
YanıtlaSilellerine saglik canim
bunu çok severim sıkta yaparım:)
YanıtlaSilellerine sağlık.
Çok teşekkürler:)
YanıtlaSilBende sevdim,sağlıklı,lezzetli bir salata.
hoş geldin canım
YanıtlaSiltanıştığıma memnun oldum canım
muhabbetle sağlıklı bir salata.
Çok teşekkür ederim ,sizde hoşgeldiniz bloğuma:)
YanıtlaSilSevgiler