Çörek otlu kurabiye bisküvide denenebilir.Yine harika bir tarif. Tadına bakan herkesin çok beğendiği, kurabiye dendiğinde; ağızda dağılan tanımlamasına birebir uyan hatta bisküviyi andıran bir tarif.Okullarda başlamışşken cocukların beslenme çantalarında yerini alabilir,çay saatlerinde bir vazgeçilmez olabilir:)
Malzemeler
250 gram margarin yada tereyağı (Ben tereyağ kullanıyorum)
1 çay bardağı çörek otu-susam
1 çay bardağı ayçicek yağı
1 yumurta
2 tatlı kaşığı tuz-
1 yemek kaşığı tozşeker
1 paket kabartma tozu
Un
Hazırlanışı;
Yumurta akını sarısından ayırın.Sarısını kurabiyelerimizin üzerine sürücez.Çörek otu ve susamdan kurabiyelerin üzerine serpmek için biraz ayırıyoruz.Yumurta sarısı hariç tüm malzemeler yoğurma kabında un eklenerek yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğrulur.Yoğrulan hamur 5-10 dakika dinlendirilir.Hamur un serpilmiş bir zeminde 1 cm kalınlığında açılır.Bisküvi kalıbıyla kesilip,yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.Üzerine yumurta sarısı sürüp, susam ve çörek otu serpilir.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dakika konntrol edilerek pişirilir.
Afiyet olsun
Çok şirinler yemeğe kıyılmaz eline sağlık canım
YanıtlaSil:)
SilTeşekkür ederim
Çörek otunu çok severim, mis gibi kokuyor :)
YanıtlaSilTam da çay saatleri için harika bir tarif olmuş canım, deneyeceğim mutlaka :)
Ellerine sağlık..
Sen bir de piştiğinde yayılan o kokuyu duysan:)
SilTavsiye ediyorum
Teşekkür ederim canım
Sevgiler:)
çok tatlılar :))
YanıtlaSilTeşekkürler:)
Sileline sağlık canım
YanıtlaSilnefis görünüyor
tuzlu kurabiyeler arasında en sevdiklerimdir
kal sağlıcakla
Çok teşekkür ederim
SilBenimde favorilerimden
Sevgiler:)
Canım benim ellerine sağlık,bayılıyorum bu kurabiyeye..Çayın yanınd muhteşem oluyor.
YanıtlaSilNurşen ablacım çok teşekkürler
SilÇayın yanında çok güzel oluyor gerçekten
Sevgiler:)
Hem nefisss hemde çok şirin olmuşlar canım...
YanıtlaSilEllerine sağlık sevgilerimle...
Emel abla çok teşekkür ederim:)
SilSevgiler:)
ellerine sağlık. kurabiyeler de servis takımı da çok şirin ...
YanıtlaSilTeşekkür ederim:)
SilSevgiler
ellerine sağlık tatlım..
YanıtlaSilçok cici olmuş kurabiyelerinn :)
sevgiler..
Denizcim teşekkür ederim:)
SilSevgiler:)
bılırım bunun lezzetını cerez gıbı yenır elıne sağlık
YanıtlaSilBisküvi gibi çerez gibi harika bir atıştırmalık ve ikram:)
SilÇörekotlu kurabiyeyi çok severim. Enfes görünüyorlar ellerine sağlık.
YanıtlaSilTeşekkür ederim
SilSevgiler:)
Eline sağlık Kaldıysa çayımın yanına bir tane yok yok bir kaç tane alabilirmiyim :) sevgilerimle.
YanıtlaSilkalmadı ama yaparım hemen:)
SilSevgiler:)
hahayyy çok cici fotoğraflar, kurabiyeleri gölgede bıraktı valla :) nefis....
YanıtlaSil:)
SilÇok teşekkür ederim:)