Karidesli Noodle

Hilalciğimin tarifi  yapım,sunum kendisine aittir.Çok  sever dünya mutfağını,farklı tatları lezzetleri.Görüntüsü ve servisiyle  insanı cezbeden noodle tarifine geçelim:)

Malzemeler;
1 paket noodle
250gr dondurulmuş karides
1 tane dolmalık yeşilbiber
1 tane dolmalık sarı biber
1 tane dolmalık kırmızı biber
1 tane orta boy kuru soğan
2 çorba kaşığı sıvıyağ
2-3 diş sarımsak
Tuz,kırmızı biber
Varsa evinizde 2-3yemek kaşığı soya sosu

Yapılışı;
Noodele ı kaynayan suyun içine atıp 5 dk haşlayın
Haşlanan noodleri süzgece alıp iyice süzülmesini bekleyin
Sebzeleri jülyen olarak doğrayın.
Wok tavanıza sıvı yağ koyun,sırayla sarımsak,havuç,soğanı, biberi  herbirini 1-2 dakika pişirerek ekleyin.
En son karidesleri varsa soya sosunu tuz ve kırmızıbiber ekleyip 1-2 daha pişirerek noodle ile karıştırın.

Not; Taze karides kullanacakların karidesi haşlaması önceden gerekir,donmuş karidesde bu işleme gerek yok.